
Uma alimentação saudável não é simplesmente a ingestão do alimento adequado, mas também a quantidade e frequência em que é consumido. Recomenda-se que por dia sejam feitas até seis refeições, sendo elas: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e lanche da noite. Algumas dessas refeições podem ser suprimidas, sendo aconselhável o mínimo de quatro refeições diárias, porque o tempo prolongado sem a ingestão de alimentos pode ser prejudicial. Essas refeições não podem ser realizadas em qualquer horário e sem nenhum critério. É preciso disciplina na alimentação para que ocorra o correto funcionamento do organismo.
Existe uma grande variedade e alimentos e diferentes formas de consumi-los. Para o melhor aproveitamento de nutrientes e vitaminas disponíveis nos alimentos, é preciso consumir os alimentos em diferentes formas de preparação, além de variar ao máximo os grupos dos alimentos que compõem o cardápio.
Para conquistar e manter uma boa saúde através de uma alimentação adequada e equilibrada, alguns itens são necessários e imprescindíveis:
- Ter horários fixos para a alimentação.
- Ingerir alimentos variados, de qualidade e em quantidade suficiente.
- Adotar práticas seguras de manipulação dos alimentos.
- Fazer as refeições com tranquilidade.
- Evitar a ingestão de líquidos durante as grandes refeições (almoço e jantar).
- Ingerir de 8 a 10 copos de água por dia.
- Evitar o excesso de frituras e alimentos gordurosos.
- Evitar petiscos entre as refeições.
- Procurar montar pratos coloridos.
- Adotar pequenas caminhadas ou leves movimentos para facilitar o processo digestório dos alimentos.
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