Você já ouviu falar
de GLUCOMANAN OU KONJAC ?
O Glucomanan é o nome dado as fibras dietéticas solúveis em água originárias do Amorphophallus Konjac,
que é o nome de um tubérculo que quando seco e pulverizado, produz um tipo
de fibra usada para promover sensação de saciedade. Muito cultivado no Japão, onde é
usada na produção de alimentos, esta fibra solúvel tem também a capacidade de
absorver gorduras e açúcares retirando-os do organismo, tendo um efeito muito
positivo na redução do colesterol e dos Triglicerídeos.
O glucomanan tem maior capacidade de absorver água
quando comparada à outras como a pectina, além de possuir
grande viscosidade, o que faz com que ela produza um efeito de saciedade,
pois quando o estômago fica vazio produz um hormônio (grelina) que provoca a
sensação de fome e com o estômago cheio pelo glucomanan, produz menos grelina.
Regula também o trânsito intestinal, sendo por isso
muito útil no controle das constipações crônicas.
A grande quantidade de fibras fornecida pelo Glucomanan
inibe a absorção de carboidratos, reduzindo a absorção de açucares e
gorduras, auxiliando no controle de glicemia e reduzindo o LDL (colesterol
ruim).
A ingestão de uma dose equivalente à 4 cápsulas de
Glucomanan fornecerá 2,0g de fibras absorventes, tendo a capacidade
de absorver até 18x seu peso em água e gorduras.
Associado à ingestão de alimentos com baixos teores de calorias
e baixo índice de gorduras, certamente haverá um benefício pois você terá:
- Um aumento considerável de
fibras solúveis;
- Um suporte ao equilíbrio
saudável do colesterol reduzindo o LDL (colesterol ruim) e aumentando o
HDL (colesterol bom);
- Redução dos níveis de
Triglicerídeos, auxiliando a reduzir a pressão arterial;
- Auxilia a normalizar os
níveis de açúcar no sangue retardando a digestão dos carboidratos e
reduzindo sua absorção.
- Um ótimo auxiliar nos
regimes de emagrecimento;
- Promove a sensação de
saciedade e plenitude estomacal, inibindo o apetite;
- Um aliado para pessoas com
o intestino preguiçoso, pois as fibras vão auxiliar no movimento do bolo
fecal.
Como Usar:
Glucomanan pode ser usado em saches, mas não é muito aconselhável, pois
as fibras iniciam o processo de absorção de água quase que imediatamente e se
você demorar um pouco para tomar, a mistura não vai ser muito agradável.
Para facilitar as tomadas sugerimos tomar 4 Cápsulas de Glucomanan(500mg cada) que vão fornecer 2,0g de fibras absorventes . Tome sempre com um copo duplo de
água ou suco, num intervalo de 30 minutos à uma hora antes das principais
refeições.
Sugerimos experimentar qual o melhor intervalo para cada
indivíduo, pois alguns podem ter um esvaziamento gástrico mais rápido do que
outros.
Contraindicações:
Pessoas com problemas no esôfago não devem utilizar este medicamento.
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Referencias:
1.Doi K. Effect of konjac fibre (glucomannan) on glucose and
lipids. Eur J Clin Nutr 1995;49(suppl 3):S190–7.
2.Wood RJ, Fernandez ML, Sharman MJ, et al. Effects of a
carbohydrate-restricted diet with and without supplemental soluble fiber on
plasma low-density lipoprotein cholesterol and other clinical markers of
cardiovascular risk. Metab Clin Exp 2007;56:58–67.
3. Yoshida M, Vanstone CA, Parsons WD, Zawistowski J, Jones
PJH. Effect of plant sterols and glucomannan on lipids in indiv
4.(Keithley J, Swanson B. Glucomannan and obesity: a
critical review. Altern Ther Health Med. 2005 Nov-Dec;11(6):30-4).
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